Terítéken az optimizmus
A lazac kiváló forrása az omega-3 zsírsavnak, amely úgy tűnik, hogy hatással van az agy azon területeire, amik összefüggésben állnak az érzelmekkel. A kutatók korábban azokat az embereket vizsgálták, akiknek a vérében alacsony szinten volt jelen az omega-3 zsírsav, és arra a következtetésre jutottak, hogy ők sokkal hajlamosabbak a pesszimista hangulatra és sokkal izgatottabbak. Akiknél pedig magasabb volt az omega-3 szírsav szintje, azok sokkal kedvesebbek voltak, és kevésbé voltak fogékonyak a szomorkodásra, búslakodásra.

Tápláld az érzelmeket!
A korábbi felmérésben a kutatók megvizsgálták az agy szürkeállományának a mennyiségét, különös tekintettel arra a területre, amely az érzelmekkel kapcsolatos. Ezzel összefüggésben megnézték azt is, hogy a vizsgálatban résztvevők arányosan mennyi omega-3 zsírsavat fogyasztottak. A felmérésben 55 egészséges felnőtt személyt kérdeztek az étkezési szokásairól, illetve arról, hogy átlagosan mennyi omega-3 zsírsav jut be a szervezetükbe. Itt azonban nem állt meg a vizsgálat, hiszen egy MRI-készüléket is használtak, amelynek segítségével az agyról szándékoztak képet szerezni, illetőleg ezzel határozták meg a szürkeállomány mennyiségét.
A jövő titka
Az eredmények igazolták a kutatók előzetes feltételezését, hiszen akik nagyobb mennyiségben juttattak omega-3 zsírsavat a szervezetükbe, azoknál nagyobb volt a szürkeállomány az érzelmekkel kapcsolatos régióban. A kutatók szerint további kutatások szükségesek ebben a témában, hogy meghatározhassák, milyen egyéb pozitív változásokat okoz a lazac fogyasztása az agyban.
Elixír
Elixír
2009-02-15
hirdetés
hirdetés












.jpg)









